La mia filosofia

Il tuo benessere

Mi chiamo Andrulli Luca, sono Dottore in Dietistica e specialista in Scienze della Nutrizione Umana. Appassionato dal mondo dell'alimentazione, ho continuato la mia formazione nell'industria alimentare come Auditor interno per i più comuni standard di sicurezza e qualità alimentare. 

Il mio mondo è da sempre l'alimentazione ovvero non il semplice calcolo di calorie ma uno tra i più potenti strumenti di prevenzione e cura che abbiamo.

Durante la mia formazione universitaria presso l'Università degli Studi di Bari "Aldo Moro" ho conosciuto diverse realtà ma soprattutto sono stato catturato dalle particolari problematiche riguardanti i disturbi del comportamento alimentare (DCA) che da sempre mi appassionano. Un'altra parte importante della mia formazione specialistica, presso l'Azienda Universitaria Federico II di Napoli, è avvenuta presso l'ambulatorio di Endocrinologia Clinica dove vi è la presa in carico in équipe di pazienti affetti da disturbi endocrinologici. La mia curiosità riguardo l'apparato endocrino nasce dalla sua complessità nel gestire, ad esempio, i sistemi del controllo fame/sazietà, meccanismi che, nella persona affetta da obesità possono alterarsi.

Oggi, da professionista in continua formazione, cerco di fornire un supporto nutrizionale per il difficile compito del raggiungimento e mantenimento del proprio stato di benessere.